Про муку и глютен
Когда начинается разговор про смысл жизни масло для жарки, не все масла оказываются к нему готовы. В сегодняшней статье мы с вами от начала и до конца разберёмся с маслами для готовки. Поймём, какие из них лучше отложить в сторонку, а какими стоит наполнить шкафчики.
Герасеменка А. Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства. Все рецепты кроме тех, где есть специальная пометка рассчитаны на форму для выпечки диаметром 26 см.
Галина Назарова. Я пеку практически каждый день и уже несколько лет совсем не покупаю кондитерские изделия. Я всегда любила печь, но первый раз посмотрела на кондитерский мир глазами профессионала в году, когда попала на мастер-класс французского шеф-кондитера Николя Буссана.
